Showcooking Paella Terra Mar com Sangria Marca Boua

Um último brinde ao Verão! Há sabores que celebram uma estação. E há momentos que merecem ser vividos à mesa, sem presa. Para assinalar o encerramento do verão, convidamo-lo para uma experiência gastronômica exclusiva: um Showcooking de Paella Terra Mar, conduzida pelo Chef Joaquim Silva. Num encontro entre a riqueza do mar e os sabores da terra, o Chef Joaquim Silva irá preparar ao vivo uma paella que celebra a essência da gastronomia mediterrânica, combinando técnica, tradição e uma seleção cuidada de ingredientes. A experiência será acompanhada pela Sangria do Produtor Local "Boua", numa harmonização fresca e descontraída que valoriza os sabores do território e convida a um último brinde aos dias de verão. Mais do que um jantar, uma celebração da gastronomia, do território e a arte de bem receber. Aguardamos por si! Sobre Joaquim Silva: Joaquim Silva é um Chef luso venezuelano, vencedor do MasterChef Portugal 2026, reconhecido pelo seu percurso inspirador, criatividade e paixão pela gastronomia. Nascido na Venezuela, viveu 13 anos em Inglaterra, período durante o qual teve a oportunidade de conhecer e explorar a cultura gastronômica de 18 países diferentes. A sua cozinha reflete essa diversidade cultural, aliando tradição, técnica e identidade própria. Complementou a sua formação no prestigiado Basque Culinary Center, onde realizou especializações em aperfeiçoamento de técnicas culinárias e arrozes. Hoje, destaca-se pela sua personalidade carismática, pelo domínio técnico e pela capacidade de transformar cada prato numa experiência memorável.